Drömmar för Strömma & Co. Recept

Klickbart: Vi blir ju ganska många här under påskdagarna och jag fick lite fart på mig ikväll med att baka lite inför påskdagen och annandag påsk. Som vanligt är det på kvällarna som det blir som mest fart på mig.
Bör jag skaffa ett liv kanske och inte baka och hålla på såhär på påskaftonen :-).



3 sockerkakor på samma sats. Den ena var jag för snabb med att ta ur formen och den fastnade lite. Jag tänker ha det som fika med vaniljkräm och färska bär. Jätteenkelt att sno ihop.

Man kan ha olika smaksatser på samma sats.

Grundsmet:

7 ägg
7 dl socker
7 tsk bakpulver
175 g margarin
3 ½ dl mjölk
9 ½ dl vetemjöl

Smaktillsatser:

4 rivna bittermandlar
1 tsk kanel
1 tsk malda nejlikor

*********************
1 msk vanilj
3 msk kakao
1 msk snabbkaffe

*********************
2 msk kummin
**************
Rivet skal av ½ citron


Så här gör man:

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och brödströ 3 formar.
2. Vispa ägg och socker poröst.
3. Blanda mjölet och bakpulvret och rör ned det i äggblandningen.
4. Smält margarinet och blanda det med mjölken och rör ner det i äggblandningen.
5. Dela smeten i 3 delar. Det sker lättast genom att man häller av 6 ½ dl smet i 2 litermått.
6. Välj de smaktillsatser du tycker bäst om och rör i.
7. Häll smeten i formarna och grädda 45 - 55 minuter.
Prova med en sticka om dom är färdiga.



En sats drömmar blev det också.



En sats för 4 limpor på jäsning.



Kram


Free Signature Generator