9 kg "guld" på govet :-). Kantarellerna blev sålda i ett huj.
Oslosonen, som är kock, tingade det som var kvar och de ligger där på tidningpapper och torkar upp tills han kommer hemöver i helgen.
Han åker upp och köper fjällfisk och annat lokalt här för att användas på hans jobb, Den Godes Café, Fredensborgveien 13A, 0177 Oslo.
Det ska bli så kul att träffa honom och Hanna en sväng i helgen.
Kantarellerna jag köpte, rensade och förvällde jag igår och frös in sen. Några stekte jag upp i smör med grädde och det var så himla gott.
aW.jpg)
4 Comments:
En riktig guldskatt med andra ord:).
Härligt när det finns gott om sådana skatter i våra skogar.
I år tycks det finnas mängder överallt, fastän de gula kantarellernas tid börjar bli över här. Desto mera trattisar finns istället.
ha det gott!
Men här hade man då missat grejer, så mycket guld! Måste vara ett bra svamp år, eller?
Cornelia så söt, grattis till henne! Skulle jag fått en jänta till skulle hon fått just det namnet.
Kul att Oslo sonen med fjälla kommer hem en sväng, vilken driftig en kille han är.
Kram Sussi
Du har så bra inlägg, relativt korta och koncisa (stavas det så?) lätt att läsa ikapp! Det är bra, mindre bra att jag varit upptagen med arbete därmed kommit på efterkälken vad gäller bloggbesök!
SÅ! SötCornelia, grattis till lilla hjärtat lite i efterskott ;)
Ser ut att vara en hårdrockande kock till son ;) Härligt med kantareller, tror att alla som vill för en gångsskull fått smaka på guldet från skogen! Javisst är det fantastiskt gott i sin enkelhet!
Så nu är jag ikapp :)
Ha en skön lilllördagskväll!
Kramar
GOTT!!! Tack för att du ringde och erbjöd mig att köpa svamp. Det var verkligen uppskattat, fast jag inte köpte något. Kram Katarina :O)
Post a Comment